Keserű dinnye segíthet a fogyásban.

Gyógyító növények Nem túl szép, de finom és nagyon egészséges a balzsamkörteként is ismert karela. A gyógyszertárakban kapható egyik cukorszint szabályzó gyógyszer alapanyaga. A magas vércukorszint csökkentésére a természet nagyszerű lehetőséget kínál.

1. Segít csökkenteni az édesség utáni vágyat

Az egyik leghatékonyabb módszer a balzsamkörte különböző felhasználásban rejlik, amely hatékonyan kezeli a problémát és teljesen természetes. Úgy csökkenti a vércukorszintet, hogy nem több inzulin bevitelét biztosítja, hanem a szervezet saját inzulinjának a felhasználását teszi hatékonyabbá. A balzsamkörte nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint, vasat, foszfort, kalciumot, A- B1- és B2-vitamint.

Ázsiából, Afrikából és a karibi térségből származik ez a tökféle.

Írta: Elek Dóra Ez a növény pusztítja a rákos sejteket, segít gyógyítani a cukorbetegséget és felturbózza az immunrendszert is. A karela, vagy ismertebb nevén keserű dinnye egy dinnyefajta, amely az ázsiai kultúrában már régóta ismert az egészségre gyakorolt jótékony hatásairól.

Áttelepítették és termesztik már az amerikai területeken is. A balzsamkörte vagy más néven karela, aligátor körte, keserű uborka, keserű dinnye, keserű tök, szemölcsös tök, balzsamuborka, balzsamtök ma már szinte minden trópusi területen meghonosodott faj. Formájában az uborkára és a tökre is hasonlít, talán innen kapta különös elnevezéseit.

A balzsamkörte kúszónövény, amelynek hajtásai 5 méter hosszúra is megnőhetnek, virágai pedig sárga színben pompáznak. Kínai orvosi feljegyzésekből már régen kiderült, hogy olyan tulajdonságai vannak, amelyek megelőzik a cukorbetegséget, használták bőrbántalmakra, vesekövekre, maláriára, bélgörcsökre, zöldhályogra, magas koleszterinszintre, hasmenésre, aranyérre, keserű dinnye segíthet a fogyásban esetén és magas vérnyomás csökkentésére is.

2. Csökkenti a testzsírt

A balzsamkörte ma is egy igen nélkülözhetetlen növény a kínai étrendben. Napjainkban a cukorbetegség egyre nagyobb teret foglal el életünkben, ezért a balzsamkörte étrendbe való bevezetése egy jó és olcsó megoldás a vércukorszint csökkentésére és a cukorbetegség megelőzésére. A balzsamkörte pozitív hatásait a benne található egyik flavonoid típusú vegyületnek, a charantinnak köszönheti.

A balzsamkörtének kicsit fura íze van. Következtethetünk nevéből is keserű uborka keserű ízére. Kínai receptek alapján nagyon kellemes ételt varázsolhatunk ebből a növényből.

A keserűsége kiemeli a fűszerek ízét. A legtöbb ázsiai zöldségpiacon kaphatunk balzsamkörtét, mely egy barázdált uborkához hasonlít. Találkozhatunk többféle mérettel és alakkal rendelkező balzsamkörtével, melyeknek a színe keserű dinnye segíthet a fogyásban nagyon változatos ucsf fogyás tanulmány, hiszen zöld, zöldessárga, sárga és fehér színben is pompázhat, de a legfinomabb a világos zöld.

Az elkészítése egyszerű, csak vágjuk ketté, kaparjuk ki a rostos belsejét és a magvait. Nyersen vagy főzve fogyasztható.

Minél hosszabb ideig főzzük, annál jobban eltűnik a keserű íze. A balzsamkörte is azokhoz a növényekhez tartozik, melyek a főzés során veszítenek tápértékükből.

Főzés nélkül, forrázással is csökkenthetjük keserűségét. Az indiai, több mint ötezer éves, hagyományos gyógyászat - szerint az étkezések elején mindig keserű ízt kell fogyasztani, így a balzsamkörtéből készült leves ideális kezdő fogásnak. A leveléből és a terméséből forrázattal teát is készíthetünk.

Kapcsolódó cikkek

A balzsamkörtét szárítva gyógynövényként keserű dinnye segíthet a fogyásban. A növény minden földfeletti része még éretlen termése is gyógyhatású és alkalmas fogyasztásra. Hatóanyagai már kapszula formájában is kaphatóak. Balzsamkörte nevelése A balzsamkörte termesztésével zsírégető vagyok is próbálkozhatsz, akár dísznövényként is nevelgetheted, de mivel trópusi éghajlatról származik, ezért csak dézsás növényként marad meg.

Az es évekből hazánkban is termesztik ezt a kúszónövényt.

További cikkeink a témában

Ez a rücskös uborkára hasonlító kúszónövény üvegházban termeszthető, mivel csak így biztosítható számára ideális körülmény. Ha szabad földön próbálkozunk termesztésével, akkor nem nő olyan nagyra. Intelmek a balzsamkörte fogyasztásával kapcsolatban Alacsony vércukorszintűeknek és a terhes nőknek nem ajánlott a balzsamkörte fogyasztása.

• Az elnevezését keserű ízű narancs gyümölcséről kapta.
• A titok csak annyi, hogy jól válaszd meg a csokoládét és ne fogyassz belőle mértéktelenül.